Echando la vista atrás, ya mi tatarabuelo tenía un almacén de licores y vinos en Galicia. Luego mi bisabuelo, “Manazas”, aquí en Cadalso de los Vidrios trabajaba sus viñas, hacía vino en  su bodega y lo vendía, por aquellos tiempos vino a granel, que era lo que se consumía en las casas y bares. 

Detrás de mi bisabuelo llegó mi abuelo, este sí que era emprendedor y visionario. Comenzó a trabajar las  viñas que tenía y otras que fue comprando. Y comprando con buen ojo,  todas orientación norte, curiosamente las más buscadas hoy en día.

Ya tenía una bodeguita  y se hizo con otras dos más. Ya son tres. ¡Qué hombre! Mi abuelo empezó  a embotellar el vino, y era tal el potencial que veía en la zona que entre sus proyectos que no eran pocos, estaba el de instalar una embotelladora! Hablamos del año 1957 aquí en Cadalso.

Tantos proyectos y tantas ilusiones pronto se desvanecieron a los 43 años repartiendo vino en su camioneta, un desafortunado accidente acabó con el sueño de este gran hombre. Su hijo, mi padre, con 13 años tuvo que aparcar el proyecto por varios años, había que comer antes de seguir soñando y así fue pasando el tiempo hasta que yo pude reemprender algunos de esos planes inacabados y otros más que he añadido a la lista.